Масса нетто: 10 грамм
Вид упаковки: Пакет из ламинированной бумаги
Размер упаковки, мм: 100*152
Марка: Спецаромат
Количество в коробке: 50 шт
Состав: Перец душистый молотый
Срок годности: 24 мес
Имеет жгучий вкус и пряный запах, соединяющий в себе аромат корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики. Душистым перцем приправляют самые разнообразные блюда: супы, мясо, дичь, салаты, десерты. Этот перец является одной из пряностей, используемых при консервировании овощей и фруктов. Норма закладки душистого перца: в холодные маринады и заливные блюда – 10 шт. на 1 кг продукта, в горячие маринады и блюда - 2-3 шт. Используют его и в молотом виде. Пряность медленно отдает аромат жидким блюдам, поэтому закладывать его следует за 30 мин. до готовности.